der aktuelle Brotfahrplan


Bei uns in der Weihnachtsbäckerei

Stollen

  • Christstollen

  • Marzipanstollen

  • Diabetikerstollen

Lebkuchen

  • Elisen
  • Haselnuss Schoko

  • Früchte

  • Printen

Plätzchen

  • Vanillekipferl

  • Spritzgebäck

  • Buttergebäck

  • Heidesand

  • Terrassen

Backen aus Tradition

Seit 1962


Wir sind eine Bäckerei, die mit der Zeit geht, aber trotzdem auf Charme und Altbewährtes setzt.

Nach dem Rezept des Gründers Albrecht Bechold stellen wir das weit über die Ortsgrenzen von Wirtheim hinaus bekannte “Original Wirtheimer Bauernbrot“ her.


 

Bäckerei Bechold Informationsblatt





Qualität

Jeder Teig ist anders und benötigt seine Zeit, damit aus ihm ein schmackhaftes, qualitativ hochwertiges Endprodukt entstehen kann. So erklärt sich auch der Zeitaufwand für die Teige, der auf Grund der Stehzeit bis zu einigen Tagen dauern kann.

Probieren Sie unseren Klassiker „Original Wirtheimer Bauernbrot“ aus Natursauerteig, sowie unsere neuen Produkte aus Dinkelmehl und Vollkornmehl.










Handwerk

Der Massenware aus dem Supermarkt wirken wir mit unserem Handwerk entgegen. Backen ist bei uns noch echte Handwerkskunst.